Couteau yanagiba KAI série KK tranchant asymétrique manche pakka

Ce couteau Yanagiba pour couper les filets de poissons !

Lame en acier AUS8 finition satinée - Fil asymétrique pour droitiers

Dureté Rockwell de 58 HRC : tranchant très satisfaisant et durable

Manche octogonal en bois de pakka - Prise en main confortable

Mitre conçue en polypropylène - Coloris noir

Couteau disponible en 2 tailles de lame : 27 et 30cm