Couteau de chef Shun Premier Tim Mälzer 20cm
$198.46
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$275.64
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Couteau de chef japonais Shun Premier Tim Mälzer de KAI.
Lame de 20cm en acier inoxydable damassé 32 couches noyau dur en VG 10 dureté 61+-1 HRC.
Manche (de 12cm) en noyer pour plus d'équilibre.
Particulièrement adapté à sa fonction, selon l'art japonais.
Fabriqué au Japon.