Couteau filet de sole 19cm professionnel Fischer ZEN extrême dureté
$82.98
Sale price
$82.98
Regular price
$103.73
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Couteau filet de sole 19cm professionnel Fischer ZEN extrême dureté
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Un couteau filet de sole ultra-utile pour vos découpes !
Lame 19cm acier inox Sandvik 14C28 dureté extrême 60/61 HRC
Affûtage manuel : tradition coutelière au sommet
Tenue du fil 50% supérieur aux couteaux classiques
Manche en micarta avec mitre et culot en inox : équilibre parfait
Design épuré - Fabrication française
Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN